تيريزا بيركهمر

134

الطب الشعبي الحديث

السعال : كثيرا ما يحدث السعال بعد الإصابة بالبرد . لا ينبغي ، على العموم ، كبت السعال ، كما يفعل ذلك الكثيرون ، لأنه بذلك تتجمع الافرازات وتقوم بسد المجاري الهوائية بالبلغم . دبس الزوفا : دبس الزوفا يساعد على تحليل المخاط واخراج النخامة ، ويستعمل كالتالي : - يؤخذ 30 غراما من أزهار الزوفا ، ثمّ تضاف إلى ربع ليتر ماء يغلي . - يواصل الغليان مدة نصف دقيقة فقط ، ثمّ يؤخذ عن النار . - يترك لينقع مدة 4 ساعات وهو مغطى . - يصفى جيدا ، ثمّ يضاف له 500 غرام سكر . - يوضع على نار هادئة جدا ويحرك باستمرار حتى يصبح كالدبس . - يترك ليبرد قليلا ، ثمّ يعبأ في وعاء زجاجي . - يحفظ باردا وفي مكان معتم . - يعطى منه للكبار ملعقة كبيرة 5 - 6 مرات يوميا ، أما الصغار فيعطى لهم نصف الكمية .